Située sur la Route de Bibost, cette salle offre une grande modularité pour s'adapter à tous vos événements (mariages, repas associatifs, réunions ou réceptions privées).
📐 Modularité & Capacité
Le point fort de cet espace est sa flexibilité. La salle principale peut être découpée en deux zones distinctes, vous permettant d'ajuster la surface selon le nombre d'invités ou le type d'activité.
Note importante : Si la configuration permet de multiples usages, la circulation logistique est optimisée pour servir les repas principalement dans la grande salle.
🍳 Un Espace Cuisine Professionnel
La zone technique est divisée en trois secteurs ergonomiques pour faciliter le travail des traiteurs et des bénévoles :
- Zone Cuisson : Équipée d'un piano 4 feux gaz, d'un four, d'une étuve de maintien en température et d'une armoire réfrigérée massive de 1300 L pour les aliments.
- Zone Lavage : Un circuit propre/sale efficace avec douchette de rinçage, lave-vaisselle professionnel, vide-déchets et placards de rangement mobiles.
- Zone Bar : Un espace convivial avec un bar accessible aux PMR (Personnes à Mobilité Réduite), un évier dédié et une seconde armoire réfrigérée de 1300 L pour les boissons.
📍 Informations Pratiques
- Adresse : Route de Bibost, 69690 Saint-Julien-sur-Bibost
- Contact Mairie : * 📞 04 74 70 72 03
04 74 70 72 03
mairie@saintjuliensurbibost.fr
